Салат с волосами: в зауральских полуфабрикатах нашли кишечную палочку

В салате «Стрелец», изготовителем которого является зауральская фирма (ИП Кузьмин А.Г.), сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли кишечную палочку. Кроме того, в ходе проверки в одном из магазинов популярной торговой сети, где продается данный салат, специалисты выявили нарушения в его хранении и реализации.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Курганской области, продавец отдела реализации салатов нарушала правила личной гигиены – не убирала волосы под головной убор. На контейнерах с салатами отсутствует дата их изготовления, срок реализации, указание на нормативный документ, в соответствии с которым изготовлен продукт.

Лабораторные исследования проб «Стрельца» (которым был недоволен горожанин) показали несоответствие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям – обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В отношении сотрудников магазина возбуждены административные дела по различным статьям.

---

В Свердловской области планируют дополнительно направить более 460 млн рублей на дороги

Суббота, 20 декабря, 17.08

МЧС предупреждает о сильном снеге и порывистом ветре до 17 м/с в Свердловской области

Суббота, 20 декабря, 16.45

После обращения к Путину жителя Краснотурьинска Бастрыкин потребовал доклад о лекарственном обеспечении

Суббота, 20 декабря, 15.56

Еще новости >>>