В Евросоюзе не станут запрещать картошку фри

Евросоюз решил не запрещать так любимое многими блюдо — картошку фри. Ранее Еврокомиссия хотела ввести запрет на нее из-за канцерогенов, которые образуются при приготовлении блюда.

«Снижение уровня акриламида, о чем договорились в среду страны — члены ЕС, не предусматривает требование предварительной бланшировки картофеля, что изменило бы бельгийский рецепт его приготовления», — сказал собеседник агентства.

Ранее стало известно о планах исполнительной комиссии ЕС внести в список токсичных веществ канцероген акриламид, который образуется в приготовленной на гриле, жареной или запечённой пище. В частности, он содержится в картофеле фри, чипсах, бисквитах и кофе.

---

По Уралу скоро будет ходить ещё один «птичий» поезд

Четверг, 9 июля, 19.07

Ласковая Мия из екатеринбургской ветклиники «Доверие» полгода ждёт новых хозяев

Четверг, 9 июля, 18.48

Половина покупателей новых автомобилей в России берут машины в кредит

Четверг, 9 июля, 18.13

Еще новости >>>