В Евросоюзе не станут запрещать картошку фри

Евросоюз решил не запрещать так любимое многими блюдо — картошку фри. Ранее Еврокомиссия хотела ввести запрет на нее из-за канцерогенов, которые образуются при приготовлении блюда.

«Снижение уровня акриламида, о чем договорились в среду страны — члены ЕС, не предусматривает требование предварительной бланшировки картофеля, что изменило бы бельгийский рецепт его приготовления», — сказал собеседник агентства.

Ранее стало известно о планах исполнительной комиссии ЕС внести в список токсичных веществ канцероген акриламид, который образуется в приготовленной на гриле, жареной или запечённой пище. В частности, он содержится в картофеле фри, чипсах, бисквитах и кофе.

---

Случайный арест помог раскрыть преступление против пенсионерки в Асбесте, совершённое в 2021 году

Суббота, 12 июля, 17.32

Съезд с Екатеринбурга в Нижние Серги закрыт из-за ремонта до 14 июля

Суббота, 12 июля, 16.21

В Свердловской области на воде с начала сезона погибли 17 человек, включая пятерых детей

Суббота, 12 июля, 15.16

Еще новости >>>