Монахи Валаамского монастыря займутся производством элитных сортов сыра

Монахи Спасо-Преображенского монастыря на острове Валаам начнут производить элитные сорта сыра по итальянским рецептам. Ранее монастырь закупил специальное итальянское оборудование, а один из монахов обучался непосредственно в Италии, передают «Аргументы недели». Среди сортов, которые планируют производить монахи, – моцарелла, морлакко, качотта, копченый рикотта и сыр с белой плесенью бьянка.

Ранее стало известно, что моцареллу на основе козьего молока будет производить Кожевниковский пивной завод, отмечает «Газета.ру».

---

Госавтоинспекция отстранила сотни водителей: итоги дорожной недели в Свердловской области

Суббота, 28 февраля, 15.41

В Верхотурском районе снег обрушил часть крыши жилого дома

Суббота, 28 февраля, 15.27

«Уральские авиалинии» меняют маршруты рейсов из-за закрытия воздушного пространства Ирана

Суббота, 28 февраля, 15.18

Еще новости >>>