Спрос на говядину в РФ упал до десятилетнего минимума
06.04.2021
Потребление говядины в 2020 году в России упало на 3,4%, до 1,94 млн т, минимального показателя за последние десять лет. Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
Как заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, в условиях ограничений в связи с пандемией, удалённого режима работы и неопределённости с будущими доходами потребители экономили и отдавали предпочтение более дешёвым видам белкам, включая мясо птицы и свинину.
Выяснилось также, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. Отмечается, что 45% поставок пришлось на Китай.
Как заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, в условиях ограничений в связи с пандемией, удалённого режима работы и неопределённости с будущими доходами потребители экономили и отдавали предпочтение более дешёвым видам белкам, включая мясо птицы и свинину.
Выяснилось также, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. Отмечается, что 45% поставок пришлось на Китай.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге двум собачкам и коту ищут постоянное жильё
Понедельник, 15 декабря, 21.11
За езду на питбайке по Нижнему Тагилом оштрафован отец несовершеннолетнего ездока
Понедельник, 15 декабря, 20.42
Почти шесть сотен малышей родились в Свердловской области на прошлой неделе
Понедельник, 15 декабря, 20.33