Спрос на говядину в РФ упал до десятилетнего минимума
06.04.2021
Потребление говядины в 2020 году в России упало на 3,4%, до 1,94 млн т, минимального показателя за последние десять лет. Об этом сообщил «Коммерсантъ» со ссылкой на Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
Как заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, в условиях ограничений в связи с пандемией, удалённого режима работы и неопределённости с будущими доходами потребители экономили и отдавали предпочтение более дешёвым видам белкам, включая мясо птицы и свинину.
Выяснилось также, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. Отмечается, что 45% поставок пришлось на Китай.
Как заявил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, в условиях ограничений в связи с пандемией, удалённого режима работы и неопределённости с будущими доходами потребители экономили и отдавали предпочтение более дешёвым видам белкам, включая мясо птицы и свинину.
Выяснилось также, что одновременно со снижением внутреннего спроса на 103% увеличился экспорт говядины, до 20 тысяч тонн. Отмечается, что 45% поставок пришлось на Китай.
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
В Карпинске не смогли найти подрядчика для отлова собак
Четверг, 15 мая, 10.03
СМИ сообщают о смерти трёхлетнего мальчика в детском саду Лесного
Четверг, 15 мая, 09.29
В Верхней Пышме пропала 15-летняя девочка
Четверг, 15 мая, 09.13