Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

В Екатеринбурге на маршрут №18 вышел первый в России пятисекционный трамвай

Суббота, 5 июля, 17.42

В Кольцово задержали пассажира с 52 флаконами духов из магазина «Все по 5»

Суббота, 5 июля, 17.27

В Екатеринбурге перед судом предстал мужчина по делу о развратных действиях в отношении ребёнка

Суббота, 5 июля, 17.09

Еще новости >>>