Специалисты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля

Эксперты рассказали о «страшной ошибке» при варке картофеля. По их словам, нельзя заливать клубни холодной водой, сообщил портал Wirtualna Polska.

Все дело в том, что при такой технологии варки картофель теряет значительную часть питательных веществ. Правильнее будет погружать сырой картофель в кипящую воду и солить уже после того, как он станет мягким, советуют эксперты.

Кроме того, в статье говорится, что старые клубни лучше варить в мундире, чтобы они сохранили свои полезные свойства, а при приготовлении пюре рекомендовано нарезать картошку на небольшие куски, чтобы она быстрее сварилась.

---

В Первоуральске приют для животных сообщил об обысках по делу о контрактах

Суббота, 9 мая, 18.35

В Нижнем Тагиле игрушечный удав стал причиной аварийных работ

Суббота, 9 мая, 16.56

В Верхней Пышме День Победы отметили шествием военной техники и открытием комплекса «Город трудовой доблести»

Суббота, 9 мая, 16.41

Еще новости >>>