Из-за санитарных нарушений в Верхней Пышме приостановили работу «Пельменной»
25.09.2025
Из-за нарушений санитарных норм Верхнепышминский городской суд приостановил работу «Пельменной» на улице Петрова.
Как рассказали в свердловском управлении Роспотребнадзора, при проверке заведения их специалисты обнаружили множество нарушений, среди которых:
– несоблюдение поточности при изготовлении пищевой продукции;
– отсутствие программы производственного контроля;
– пренебрежение принципами ХАССП;
– приём и хранение сырья без сопроводительных документов.
По решению суда работа «Пельменной» была приостановлена на 90 суток. Заведение опечатали.
Как рассказали в свердловском управлении Роспотребнадзора, при проверке заведения их специалисты обнаружили множество нарушений, среди которых:
– несоблюдение поточности при изготовлении пищевой продукции;
– отсутствие программы производственного контроля;
– пренебрежение принципами ХАССП;
– приём и хранение сырья без сопроводительных документов.
По решению суда работа «Пельменной» была приостановлена на 90 суток. Заведение опечатали.
Юлия Медведева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Екатеринбургская ветклиника «Доверие» подыскивает дом хвостатой красавице
Четверг, 25 сентября, 21.20
Женщина погибла на рельсах железной дороги в Каменске-Уральском
Четверг, 25 сентября, 20.46
За азартные игры заключённому в Каменске-Уральском добавили срок
Четверг, 25 сентября, 20.40