Театрально откушать в дореволюционном стиле приглашает Музей истории Екатеринбурга
24.09.2024
«Что ели и пили в дореволюционном Екатеринбурге» — так называется необычное мероприятие, которое готовят в Музее истории Екатеринбурга. Жанр его организаторы определяют как «гастрономический театр».
Через три дня, вечером пятницы, историк-антрополог Вячеслав Печняк будет потчевать посетителей Музея забытыми вкусностями. Среди прочего, счастливчикам выпадет шанс отведать «мокрых» пирожков и запить их медовухой. Предложено будет вкусить и других яств, которыми питались уральцы двести лет назад. Рецептами Вячеслав Печняк охотно поделится, и некоторые из старинных блюд кто-то наверняка захочет приготовить впоследствии дома.
В качестве пищи для ума Музей сопроводит «гастрономический театр» лекцией из истории уральской кухни. Поедание старинных блюд будет проходить под рассказ о «фастфуде» царского периода. Мероприятие в «Доме Качки» (Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 26) планируют повторить в первой половине октября.
Через три дня, вечером пятницы, историк-антрополог Вячеслав Печняк будет потчевать посетителей Музея забытыми вкусностями. Среди прочего, счастливчикам выпадет шанс отведать «мокрых» пирожков и запить их медовухой. Предложено будет вкусить и других яств, которыми питались уральцы двести лет назад. Рецептами Вячеслав Печняк охотно поделится, и некоторые из старинных блюд кто-то наверняка захочет приготовить впоследствии дома.
В качестве пищи для ума Музей сопроводит «гастрономический театр» лекцией из истории уральской кухни. Поедание старинных блюд будет проходить под рассказ о «фастфуде» царского периода. Мероприятие в «Доме Качки» (Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 26) планируют повторить в первой половине октября.
Антон Каптелов © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Золотодобытчики на Урале заплатили штраф за перебор сверх норматива
Пятница, 13 февраля, 21.23
Две аварии за 20 минут произошли на трассе под Екатеринбургом
Пятница, 13 февраля, 20.26
Директор МУП ЖКХ под Верхней Пышмой заплатит штраф за снег на дорогах
Пятница, 13 февраля, 20.22