Театрально откушать в дореволюционном стиле приглашает Музей истории Екатеринбурга
24.09.2024
«Что ели и пили в дореволюционном Екатеринбурге» — так называется необычное мероприятие, которое готовят в Музее истории Екатеринбурга. Жанр его организаторы определяют как «гастрономический театр».
Через три дня, вечером пятницы, историк-антрополог Вячеслав Печняк будет потчевать посетителей Музея забытыми вкусностями. Среди прочего, счастливчикам выпадет шанс отведать «мокрых» пирожков и запить их медовухой. Предложено будет вкусить и других яств, которыми питались уральцы двести лет назад. Рецептами Вячеслав Печняк охотно поделится, и некоторые из старинных блюд кто-то наверняка захочет приготовить впоследствии дома.
В качестве пищи для ума Музей сопроводит «гастрономический театр» лекцией из истории уральской кухни. Поедание старинных блюд будет проходить под рассказ о «фастфуде» царского периода. Мероприятие в «Доме Качки» (Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 26) планируют повторить в первой половине октября.
Через три дня, вечером пятницы, историк-антрополог Вячеслав Печняк будет потчевать посетителей Музея забытыми вкусностями. Среди прочего, счастливчикам выпадет шанс отведать «мокрых» пирожков и запить их медовухой. Предложено будет вкусить и других яств, которыми питались уральцы двести лет назад. Рецептами Вячеслав Печняк охотно поделится, и некоторые из старинных блюд кто-то наверняка захочет приготовить впоследствии дома.
В качестве пищи для ума Музей сопроводит «гастрономический театр» лекцией из истории уральской кухни. Поедание старинных блюд будет проходить под рассказ о «фастфуде» царского периода. Мероприятие в «Доме Качки» (Екатеринбург, улица Карла Либкнехта, 26) планируют повторить в первой половине октября.
Антон Каптелов © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
На трассе Пермь – Екатеринбург столкнулись пять автомобилей
Воскресенье, 17 августа, 11.00
13 уральцев наградили за вклад в донорство крови
Суббота, 16 августа, 17.47
«Храм святой Екатерины будет построен», — заявил мэр Орлов на праздновании 302-летия Екатеринбурга
Суббота, 16 августа, 16.57