Возрастное ограничение 18+
Компания «ЖизньМарт» разработала систему предупреждений о риске отравлений
Фото: Владислав Постников / Вечерние Ведомости
Наученное горьким опытом руководство торговой сети «ЖизньМарт» озаботилось системой, позволяющей предупреждать о повышенной вероятности массового отравления в ресторане. Она будет работать на уже существующей платформе «Гуляш».
«Гуляш» — это система автоматизации ресторанов и служб доставки, которая сейчас уже внедрена в сотнях ресторанах по всей России. В неё решено встроить возможность для руководителей заведений общественного питания заблаговременно узнавать о возникшем риске массовых отравлений среди посетителей и, как следствие, проверок со стороны Роспотребнадзора.
По словам основателя «ЖизньМарта» Ивана Зайченко, такая система оповещения будет работать на основании отзывов и гостей и оценок качества пищи, собранных с более чем 500 заведений. Регулярно обновляемые данные будут автоматически обрабатываться и давать сигнал, если клиенты ресторанов и кафешек начнут жаловаться на самочувствие после посещения какой-либо из точек общепита.
«Гуляш» — это система автоматизации ресторанов и служб доставки, которая сейчас уже внедрена в сотнях ресторанах по всей России. В неё решено встроить возможность для руководителей заведений общественного питания заблаговременно узнавать о возникшем риске массовых отравлений среди посетителей и, как следствие, проверок со стороны Роспотребнадзора.
По словам основателя «ЖизньМарта» Ивана Зайченко, такая система оповещения будет работать на основании отзывов и гостей и оценок качества пищи, собранных с более чем 500 заведений. Регулярно обновляемые данные будут автоматически обрабатываться и давать сигнал, если клиенты ресторанов и кафешек начнут жаловаться на самочувствие после посещения какой-либо из точек общепита.
«Руководители смогут заранее среагировать, принять нужные меры и не допустить массовых отравлений. Это сильно повысит санитарную безопасность не только наших заведений, но и в целом всей ресторанной индустрии», — пишет Зайченко о внедряемом новшестве.
Получать доступ к эксклюзивным и не только новостям Вечерних ведомостей быстрее можно, подписавшись на нас в сервисах «Яндекс.Новости» и «Google Новости».
Поддержать редакцию
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.