В Свердловской области забраковали 770 кг рыбной продукции
26.07.2023
В первом полугодии 2023 года Роспотребнадзор проверил в Свердловской области около девяти тонн рыбной продукции, из которых забраковал 770 кг.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, техническим регламентам по качеству, были нарушены правила маркировки и критерии фальсификации (массовая доля глазури).
По микробиологическим показателям забраковали 7,1% рыбной продукции, по физико-химическим – 8,8% и по содержанию массовой доли ледяной глазури (больше, чем заявлено на маркировке) – 10,2%.
Рыбную продукцию проверили на 129 объектах, из них на 47 найдены нарушения.
В отношении нарушителей составили 31 протокол об административном нарушении. Виновных оштрафовали на общую сумму свыше 980 тысяч рублей.
Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, продукция не соответствовала требованиям нормативных документов, техническим регламентам по качеству, были нарушены правила маркировки и критерии фальсификации (массовая доля глазури).
По микробиологическим показателям забраковали 7,1% рыбной продукции, по физико-химическим – 8,8% и по содержанию массовой доли ледяной глазури (больше, чем заявлено на маркировке) – 10,2%.
Рыбную продукцию проверили на 129 объектах, из них на 47 найдены нарушения.
В отношении нарушителей составили 31 протокол об административном нарушении. Виновных оштрафовали на общую сумму свыше 980 тысяч рублей.
Aнна Биттараева © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Депутат Екатеринбургской гордумы попросил не выставлять на торги Белую башню
Суббота, 4 апреля, 19.52
Мэрия Екатеринбурга сообщила о круглосуточном мониторинге соцсетей и домовых чатов для поиска экстремизма
Суббота, 4 апреля, 18.49
Группа «Уралхим» примет участие в Дне открытых дверей Пермского Политеха
Суббота, 4 апреля, 18.12