Поддельное сливочное масло из Челябинской области обнаружили свердловские сотрудники Россельхознадзора
03.05.2023
		Свердловское управление Россельхознадзора обнаружило поддельное сливочное масло, которое было произведено в соседней Челябинской области. 
Проба этой продукции была взята в рамка госмониторинга безопасности и качества продуктов пищевой промышленности. Изучение масла провели сотрудники Свердловского референтного центра Россельхознадзора. Химики установили присутствие в образце растительных жиров кампестерина, стигмастерина и β-ситостерина.
Техрегламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не допускает присутствие в сливочном масле фитостеринов.
Как сообщили в Свердловском референтном центре Россельхознадзора, теперь инспекторам следует оперативно принять меры для предотвращения распространения поддельного масла.
		
		
    
 
	
	
	
	Проба этой продукции была взята в рамка госмониторинга безопасности и качества продуктов пищевой промышленности. Изучение масла провели сотрудники Свердловского референтного центра Россельхознадзора. Химики установили присутствие в образце растительных жиров кампестерина, стигмастерина и β-ситостерина.
Техрегламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» не допускает присутствие в сливочном масле фитостеринов.
Как сообщили в Свердловском референтном центре Россельхознадзора, теперь инспекторам следует оперативно принять меры для предотвращения распространения поддельного масла.
Алиса Левина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
		Читать этот материал в источнике
Сысертского котёнка просят забрать с автобазы 
Пятница, 31 октября, 21.49
Двум грабителям из Каменска-Уральского вынесли приговор 
Пятница, 31 октября, 21.11
Между Академическим и Солнечным микрорайонами планируют пустить электричку 
Пятница, 31 октября, 19.59