В 11% молочной продукции в Свердловской области выявили нарушения
30.03.2023
		Испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора провела в марте 458 микробиологических исследований молочной продукции. Нарушения выявлены в 11% проб.
Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.
		
    
 
	
	
	
	Специалисты проверили 140 проб. Оказалось, что 16 проб (11%) не соответствуют требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по количеству молочнокислых микроорганизмов, бифидобактерий, дрожжей и плесеней, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Свердловский референтный центр известил заказчиков обо всех выявленных нарушениях для принятия оперативных мер.
Елизавета Колотушкина © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
		Читать этот материал в источнике
В Екатеринбурге чиновники не могут определиться, давали ли они разрешение на вырубку деревьев 
Понедельник, 3 ноября, 22.06
В Косулино и Ирбите достраивают новые детские сады 
Понедельник, 3 ноября, 20.06
Акция «Тонкий лёд» началась на территории Свердловской области 
Понедельник, 3 ноября, 19.55