В Екатеринбурге проверили качество сыра и масла
02.11.2017
В Екатеринбурге подошел к концу всероссийский фестиваль качества продукции, организованный при поддержке министерства агропромышленного комплекса Свердловской области. За победу в нем сражались производители сыра, масла и масложировой продукции.
Все образцы, представленные на конкурс, были продегустированы экспертами и прошли проверку в лаборатории областного Роспотребнадзора. По мнению специалистов, многие продукты превосходят эталон, что является высоким показателем качественного роста отрасли.
Отметим, что первое место в категории «Сыры сычужные твердые и полутвердые без созревания» присвоено сыру «Таватуйский со специями».
Фото: foodfacts.ru
Все образцы, представленные на конкурс, были продегустированы экспертами и прошли проверку в лаборатории областного Роспотребнадзора. По мнению специалистов, многие продукты превосходят эталон, что является высоким показателем качественного роста отрасли.
Отметим, что первое место в категории «Сыры сычужные твердые и полутвердые без созревания» присвоено сыру «Таватуйский со специями».
Фото: foodfacts.ru
Никита Пинжаков © Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Уровень финансовой грамотности жителей Свердловской области достиг 56%
Среда, 25 февраля, 15.27
Свердловская область заняла восьмое место в рейтинге инновационности регионов в АПК
Среда, 25 февраля, 15.06
Екатеринбурженка через суд выселила недобросовестного арендатора-иностранца
Среда, 25 февраля, 14.29