Свердловский Роспотребнадзор забраковал четверть мясной продукции

По итогам первого полугодия Управлением Роспотребнадзора по Свердловской области было проинспектировано 17,4 тонны мясной продукции. Из этого числа 25,9 процента – 4,5 тонны – забраковано, сообщают в пресс-службе ведомства. По сравнению с первым полугодием 2014 года этот показатель увеличился в 1,3 раза.

При этом резко уменьшился удельный вес забракованной мясной продукции из-за несоответствия требованиям нормативных документов по показателям качества. Но увеличился в 3,4 раза брак из-за нарушений правил маркировки. 63,3 процента всех неудовлетворительных проб приходится на колбасные изделия и мясные консервы.

---

Устроившему резню на Химмаше директору «Монетки» избрали меру пресечения

Среда, 12 ноября, 17.08

Прокуратура проверяет Сысертскую кадетскую школу после сообщений об отравлении

Среда, 12 ноября, 16.39

К 2030 году в Свердловской области хотят построить семь молочных ферм

Среда, 12 ноября, 16.26

Еще новости >>>