Возрастное ограничение 18+
Роспотребнадзор составил новые санитарные требования для магазинов и рынков
Роспотребнадзор составил новые санитарные требования для тех магазинов и рынков, которые реализуют пищевую продукцию. Такой проект будет действовать до 1 января 2031 года. Соответствующий документ размещен на портале проектов правовых актов.
Новые правила разработаны для предотвращения рисков возникновения и распространения инфекций и отравлений, связанных с реализацией пищевой продукции в магазинах и рынках. Так, будет запрещено продавать продукты, упавшие на пол, взвешивать продукты на весах без упаковки, выливать напитки из стаканов обратно в общую бутыль, а также продавать яйца в отделах, реализующих товары, не упакованные производителем.
— В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря, — отмечается в документе.
Кроме того, будет запрещено размещать рыбные магазины в помещениях, встроенных или пристроенных к жилым либо административным зданиям. Также уровень шума в торговых залах должен будет соответствовать гигиеническим требованиям к уровню шуму в жилых домах.
Добавим, что над торговыми местами на открытых рынках необходимо будет устанавливать навесы для защиты продуктов. В самих торговых палатках владельцы должны будут поставить раковины для мыться рук. Также по новым правилам нестационарные торговые объекты нужно будет размещать в местах, где имеется в пешей доступности туалет.
Новые правила разработаны для предотвращения рисков возникновения и распространения инфекций и отравлений, связанных с реализацией пищевой продукции в магазинах и рынках. Так, будет запрещено продавать продукты, упавшие на пол, взвешивать продукты на весах без упаковки, выливать напитки из стаканов обратно в общую бутыль, а также продавать яйца в отделах, реализующих товары, не упакованные производителем.
— В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря, — отмечается в документе.
Кроме того, будет запрещено размещать рыбные магазины в помещениях, встроенных или пристроенных к жилым либо административным зданиям. Также уровень шума в торговых залах должен будет соответствовать гигиеническим требованиям к уровню шуму в жилых домах.
Добавим, что над торговыми местами на открытых рынках необходимо будет устанавливать навесы для защиты продуктов. В самих торговых палатках владельцы должны будут поставить раковины для мыться рук. Также по новым правилам нестационарные торговые объекты нужно будет размещать в местах, где имеется в пешей доступности туалет.
Получать доступ к эксклюзивным и не только новостям Вечерних ведомостей быстрее можно, подписавшись на нас в сервисах «Яндекс.Новости» и «Google Новости».
Юлия Кольтенберг © Вечерние ведомости
Поддержать редакцию
◄ Ранее в этой рубрике
В России выявили еще 8987 случаев коронавируса
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 60 дней со дня публикации.
Уголовные дела против двух недавних свердловских чиновников переданы в суд
Экс-министру и его подчинённому придётся отвечать за коррупционные преступления
Новости дня
- Новости
регионов - Россия
и мир
Фильм екатеринбургских кинематографистов вошёл в конкурсную программу фестиваля в Лондоне
Стройка развязки у «Калины» в Екатеринбурге встала намертво. Фоторепортаж
10:26
Шестилетняя девочка пострадала после столкновения Daewoo Matiz с грузовиком на свердловской трассе
«Первый год мы боролись с депрессией рынка»
Фильм екатеринбургских кинематографистов вошёл в конкурсную программу фестиваля в Лондоне
14:11
Сайты российских судов общей юрисдикции за исключением московских перестали открываться в России
Стройка развязки у «Калины» в Екатеринбурге встала намертво. Фоторепортаж
«Первый год мы боролись с депрессией рынка»
Уголовные дела против двух недавних свердловских чиновников переданы в суд
Экс-министру и его подчинённому придётся отвечать за коррупционные преступления
Новости дня
- Свердловская область
- Россия и мир
- Все новости
Фильм екатеринбургских кинематографистов вошёл в конкурсную программу фестиваля в Лондоне
Стройка развязки у «Калины» в Екатеринбурге встала намертво. Фоторепортаж
10:26
Шестилетняя девочка пострадала после столкновения Daewoo Matiz с грузовиком на свердловской трассе
«Первый год мы боролись с депрессией рынка»
Фильм екатеринбургских кинематографистов вошёл в конкурсную программу фестиваля в Лондоне
14:11
Сайты российских судов общей юрисдикции за исключением московских перестали открываться в России
Стройка развязки у «Калины» в Екатеринбурге встала намертво. Фоторепортаж
«Первый год мы боролись с депрессией рынка»
Фильм екатеринбургских кинематографистов вошёл в конкурсную программу фестиваля в Лондоне
Стройка развязки у «Калины» в Екатеринбурге встала намертво. Фоторепортаж
10:26
Шестилетняя девочка пострадала после столкновения Daewoo Matiz с грузовиком на свердловской трассе
«Первый год мы боролись с депрессией рынка»