В новом ресторане Екатеринбурга закрыли работу холодного цеха

В Екатеринбурге с проверкой нагрянул Роспотребнадзор в новый ресторан «Легенды Юга», открывшийся месяц назад в ТЦ «Пассаж». В работе холодного цеха заведения вывели целый ряд нарушений.

Как рассказали в пресс-службе УФССП России по Свердловской области, цех являлся проходным, из-за чего не обеспечивалось соблюдение надлежащего температурного режима, а также возникал риск загрязнения воздушной среды этой производственной зоны. Нарушения были найдены и в разделочном инвентаре, а также в канализационных стоках.



После проверки дело передали в Ленинский районный суд, который вынес решение о временном закрытии работы холодного цеха на 30 суток. В заведение пришли приставы и опечатали цех.

---

По четыре памятника архитектуры в год планирует реставрировать за счёт бюджета мэрия Екатеринбурга

Четверг, 6 ноября, 15.21

Под Екатеринбургом в 19-летнего парня выстрелили из травматического пистолета

Четверг, 6 ноября, 15.10

Жителя Нижнесергинского района обвинили в убийстве 13-летней давности

Четверг, 6 ноября, 14.34

Еще новости >>>