Студентка уральского университета изобрела новый рецепт полезного мороженого

Студентка Уральского государственного аграрного университета изобрела рецепт полезного мороженого из водорослей.

Мария Ефименко – четверокурсница технологического факультета УрГАУ. В рамках дипломного проекта она создала рецепт пломбира с лечебно-профилактическими свойствами. За основу мороженого взяты микроводоросли Спирулина.



Пломбир подходит людям с лактазной недостаточностью, обогащен белком и полезными микроэлементами. Мария Ефименко считает, что употребление такого продукта полезно жителям Урала для профилактики авитаминоза, а также тем, кто страдает от избыточного веса.

Себестоимость одной порции мороженого составляет 9,5 рубля.

---

В Свердловской области в октябре пропали 116 человек, 11 погибли

Воскресенье, 9 ноября, 15.52

МЧС опровергло информацию о взрыве газа в квартире на Ломоносова в Екатеринбурге

Воскресенье, 9 ноября, 14.56

В Свердловской области ограничили движение на трассе Пермь — Екатеринбург из-за снега

Воскресенье, 9 ноября, 13.40

Еще новости >>>