Из-за отравлений школьников в уральском селе приостановлена деятельность предпринимателя
28.03.2018
Роспотребнадзор на 90 суток приостановил деятельность индивидуального предпринимателя Богдановой Н.В., которая обслуживает школьную столовую в селе Андриановичи Серовского городского округа. Это связано со случаями заболевания острой кишечной инфекцией.
— Выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, которые создают угрозу жизни и здоровью детей: моечные ванны для мытья столовой посуды неисправны, в связи с чем канализационные воды стекают непосредственно на пол; на пищеблоке не проводится косметический ремонт, помещения пищеблока не содержатся в чистоте, имеется неисправное санитарно-техническое и технологическое оборудование, санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится, разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки, используется посуда со сколами, отбитыми краями, деформированная, с поврежденной эмалью, работники пищеблока не привиты против гепатита А и дизентерии Зоне, — сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Кроме того, пробы готовой пищи показали неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям.
В отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении.
Фото: igrove.livejournal.com
— Выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, которые создают угрозу жизни и здоровью детей: моечные ванны для мытья столовой посуды неисправны, в связи с чем канализационные воды стекают непосредственно на пол; на пищеблоке не проводится косметический ремонт, помещения пищеблока не содержатся в чистоте, имеется неисправное санитарно-техническое и технологическое оборудование, санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится, разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки, используется посуда со сколами, отбитыми краями, деформированная, с поврежденной эмалью, работники пищеблока не привиты против гепатита А и дизентерии Зоне, — сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Кроме того, пробы готовой пищи показали неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям.
В отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении.
Фото: igrove.livejournal.com
© Вечерние ведомости
Читать этот материал в источнике
Читать этот материал в источнике
Дождь, снег и гололёд прогнозируют в Свердловской области
Среда, 5 ноября, 16.59
Два ДТП с участием грузовиков после снегопадов зарегистрировали в Свердловской области
Среда, 5 ноября, 16.46
Два кафе в Кольцово оштрафовали из-за санитарных нарушений
Среда, 5 ноября, 16.31