Роспотребнадзор на 90 суток приостановил деятельность индивидуального предпринимателя Богдановой Н.В., которая обслуживает школьную столовую в селе Андриановичи Серовского городского округа. Это связано со случаями заболевания острой кишечной инфекцией.

— Выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, которые создают угрозу жизни и здоровью детей: моечные ванны для мытья столовой посуды неисправны, в связи с чем канализационные воды стекают непосредственно на пол; на пищеблоке не проводится косметический ремонт, помещения пищеблока не содержатся в чистоте, имеется неисправное санитарно-техническое и технологическое оборудование, санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы не проводится, разделочный инвентарь не имеет специальной маркировки, используется посуда со сколами, отбитыми краями, деформированная, с поврежденной эмалью, работники пищеблока не привиты против гепатита А и дизентерии Зоне, — сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Кроме того, пробы готовой пищи показали неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям.

В отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении.


Фото: igrove.livejournal.com

Поддержать редакцию